潮州市潮安县龙湖镇龙湖古寨

 
 



    龙湖古寨全景。
 
 

 
    龙湖古寨位于韩江中下游西岸的潮安县龙湖镇，古寨占地约1.5平方千米，寨内现有居民500多户，总人口约2600人。龙湖寨始建于南宋时期，至今已有一千多年的历史。当年古寨的东面筑堤防韩江水，堤岸叫做“塘”，南面环以水域，叫做“湖”，故称“塘湖”（另一说该寨的东面濒临韩江，且古时西、南、北面皆有池塘，俗称“塘湖”）。
 

    古时候，龙湖古寨既是潮州重要的贸易商埠，又是人文鼎盛的“风水”宝地，以“潮居典范、祠第千家、书香万代”之美称而名盛于世。
 

    明清两代是龙湖古寨的发展盛期。明朝汕头开埠之前，这里是潮州滨海经济贸易重镇。经济和贸易的繁荣，推动了饮食、传统文化和民俗活动的蓬勃发展。潮乐、舞狮、舞龙、舞鲤鱼、英歌舞、游标旗等都是古寨传统民俗文化活动。龙湖酥糖、龙湖炖糕等带有乡土文化印记的龙湖特产饮誉海内外，以竹为原材料的特产，诸如“龙湖书院”的毛笔、竹灯笼、箩筐等传统手工艺制品声名远扬。 来源：南方报网